Détail du poste
Nous recherchons des chefs de cuisine événementiel (H/F) expérimentés pour piloter une prestation mariage haut de gamme le samedi 30 mai départ du laboratoire à ROUEN ou rdv sur place à Varengeville sur mer
Nous ne recherchons pas de simples renforts, mais de véritables profils de confiance, capables d'assurer la gestion et le bon déroulement de cette prestation d'exception aux côtés de notre équipe.
Le poste implique une parfaite maîtrise de la production culinaire en contexte événementiel : gestion des volumes, organisation des équipes, anticipation, réactivité et capacité à maintenir un niveau de qualité constant tout au long du service.
Au-delà de la cuisine, le rôle intègre une dimension logistique essentielle : coordination des mises en place, gestion du timing, adaptation aux contraintes terrain, supervision des équipes, montage et démontage. Rigueur, leadership, autonomie et esprit d'équipe sont indispensables.
Nous recherchons des professionnels expérimentés, habitués aux prestations traiteur haut de gamme, capables d'évoluer dans un environnement exigeant avec calme et efficacité.
Vous intégrerez une équipe bienveillante, dynamique et à taille humaine, avec un véritable esprit familial.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Publiée le 19/05/2026 - Réf : 208KWRK
