Détail du poste
CDI temps plein à pourvoir au 1er septembre 2026.
Etablissement : IFD LAMBERSART
Missions :
L'IFD de Lambersart dispose d'un self à destination des usagers et des professionnels. Nous recherchons un.e cuisinier.ère qui travaillera en collaboration avec le chef de notre prestataire DUPONT Restauration.
Vos principales missions seront :
- Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis
- Participer à la production chaude et froide
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et des locaux
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
Horaires réguliers en journée du lundi au vendredi.
Profil recherché :
Diplôme : CAP CUISINE exigé
Expérience souhaitée en restauration de collectivité
Compétences requises :
- Connaissance des normes HACCP
- Sens de l'organisation et rigueur
- Capacité à prendre des initiatives
- Esprit d'équipe
- Capacité à travailler dans un environnement rythmé
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Autre accueil ou accompagnement sans hébergement d'enfants et d'adolescents
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 18/05/2026 - Réf : 208KBFK
