Détail du poste
2 postes à pourvoir pour la saison 2026 .
Dans le cadre du démarrage de la saison 2026 EAT SUSHI La Baule cherche à étoffer son équipe.
Poste à pourvoir dès que possible.
Plusieurs postes à pourvoir
- Vous maîtrisez les techniques de confection de sushis
- Vous maitrisez la découpe de poissons entier et savez rouler les makis, sushis
- Gestion du stress, anticipation et travail en équipe sont les qualités attendues.
Le profil recherché
Compétences: Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Préparer les viandes et les poissons,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
277 Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny
44500 La Baule-Escoublac
Publiée le 18/05/2026 - Réf : 208JTPC