Détail du poste
- Participer à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et coordonné.
- Veiller à l'application stricte des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la préparation des plats.
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes.
- Maintenir un espace de travail propre et organisé en tout temps.
- Assister à la gestion des stocks et signaler tout besoin de réapprovisionnement en ingrédients.
- Participer à la mise en place avant le service et assurer le nettoyage après le service.
- Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et suivre ses directives pour garantir une qualité culinaire irréprochable.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
La formation en cuisine est souhaitée, mais pas indispensable si vous avez une véritable passion pour la gastronomie. Une capacité à travailler en équipe et une bonne résistance au stress sont primordiales dans ce poste. Une attitude proactive, combinée avec un souci constant de la qualité, est très valorisée. Toute compétence en décoration culinaire sera un plus. Le candidat idéal sera dynamique, créatif et prêt à s'investir dans la recherche de l'excellence culinaire.
Qualités recherchées :- Maîtrise des techniques culinaires de base.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Bon esprit d'équipe et communication efficace.
- Capacité à travailler sous pression.
- Créativité et amour de la gastronomie.
Infos complémentaires
12 € / heure
Publiée le 18/05/2026 - Réf : ANGE-1186309
