Détail du poste
Dans le cadre de notre ouverture prochaine, nous recherchons nos futurs collaborateurs/collaboratrices
Missions principales :
Préparation des boissons :
Préparation des Bubble Tea selon les recettes et standards de qualité.
Préparation des ingrédients (perles de tapioca, sirops, thés, etc.).
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gestion des stocks :
Réception et rangement des livraisons.
Contrôle des dates de péremption et rotation des stocks.
Signalement des besoins en approvisionnement.
Polyvalence :
Participation à la préparation d'autres produits de restauration si nécessaire.
Aide en cuisine pour la préparation des plats simples.
Nettoyage et entretien des équipements et des espaces de travail.
ouverture 7/7 de 15 à 3h (du dimanche au jeudi) et de15h à 4h (vendredi/ samedi)
planning selon roulement à définir avec l'employeur
Au vu des plages d'ouverture véhicule fortement recommandé
avant le recrutement une Formation aux techniques de préparation des Bubble Tea sera proposée via le dispositif de POEI (Préparation opérationnelle à l'emploi)
Le profil recherché
Compétences: Fiches techniques de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Gérer les situations de stress en heure de pointe,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Préparer des boissons chaudes ou froides
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
La carte
1 Avenue d'Estienne d'Orves
91260 Juvisy-sur-Orge
Publiée le 13/05/2026 - Réf : 208GSGG
