Commis - Commise de Cuisine en Alternance CAP - Bp Cuisine H/F

Auberge de Thil

Missions :

Préparation des ingrédients et mise en place des postes de travail.
Participation à la réalisation des plats sous la supervision du chef.
Apprentissage des techniques de base de la cuisine professionnelle.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participation au service et à la plonge en fonction des besoins.

Profil recherché :

Motivation pour le métier de cuisinier et envie d'apprendre.
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.
Capacité à travailler dans un environnement exigeant et rythmé.
Intérêt pour la gastronomie et les produits de qualité.:

Conditions de travail :

Horaires : Du mardi au samedi, sans coupure, de 9h30 à 16h30.
Salaire : Selon la grille de rémunération des contrats d'apprentissage.
Avantages : Formation encadrée par des professionnels expérimentés, possibilité de renouvellement du contrat selon la durée des études.

Formation :

Préparation d'un CAP/ Bac Pro Cuisine ou BP Art de la cuisine en alternance à partir de la rentrée de septembre 2026.
Accompagnement par un tuteur dédié au sein du restaurant.