Les missions du poste
Vos missions :
Assister le Chef dans l'élaboration et la réalisation des plats
Participer à la gestion quotidienne de la cuisine (organisation, approvisionnement, stocks)
Encadrer et coordonner l'équipe en l'absence du Chef
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Garantir la qualité et la régularité des préparations
Être force de proposition pour l'évolution de la carte
Profil recherché :
Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que second ou chef de partie confirmé
Passion pour la gastronomie et les produits de saison
Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe
Capacité à travailler en rythme soutenu
Leadership naturel et envie de s'investir dans un projet d'établissement
Lieu : Les Contamines-Montjoie
Type de contrat : CDD SAISONNIER du 01/06/26 au 30/09/26
Durée hebdomadaire : 35 heures + heures supplémentaires
Taux horaire : 16.50€ brut + logement
Processus de recrutement
Nous avons conçu un processus simple et efficace, centré sur l'essentiel :
Un premier entretien avec notre équipe : l'occasion de vous présenter en détail le poste et l'entreprise adhérente, d'échanger sur votre parcours et de répondre à vos premières questions.
Une rencontre avec l'entreprise adhérente : pour faire connaissance avec votre futur interlocuteur et découvrir votre environnement de travail.
Et ensuite ?
Si tout est validé, nous finalisons les derniers échanges, répondons à vos éventuelles questions et vous adressons une proposition de mise à disposition. Il ne vous reste plus qu'à nous rejoindre !
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez GENOV
Rejoignez une maison de caractère au coeur des Alpes !
La carte
604 Route des Moranches
74170 Les Contamines-Montjoie
Publiée le 13/05/2026 - Réf : 208GDQT
