Détail du poste
Idéalement situé à Rezé à proximité du périphérique, Ernest est un restaurant traditionnel où convivialité et saveurs sont les maîtres mots. L'établissement accueille ses clients du lundi au samedi, midi et soir, dans un cadre soigné avec plusieurs espaces dont un jardin équipé d'une pergola. L'équipe est composée d'un directeur d'établissement, de 4 chefs de rang, ainsi qu'une brigade de cuisine complète.
Vous serez en charge de l'organisation de votre poste de travail, de la gestion des tables du début à la fin du service, du travail en équipe, du développement des ventes, de l'entretien des locaux et de la prise d'initiative.
Nous recherchons un profil sérieux et motivé, avec un bon esprit d'équipe et du volontariat. Le restaurant dispose d'un étage et d'un très beau jardin en été.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 13/05/2026 - Réf : 208CSVK