Détail du poste
restaurant indien et pakistanais sur Auxerre , recrute deux cuisiniers avec une expérience exigée spécialité indienne et pakistanaise
vous serez en charge de la cuisine pour 36 couverts midi et soir, du lundi au samedi
Hébergement possible, et restauration sur place
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Cuisine du monde,Définir des besoins en approvisionnement,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Evacuer et trier des déchets, des produits,Parler une ou plusieurs langues étrangères
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Cuisine du monde,Définir des besoins en approvisionnement,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Evacuer et trier des déchets, des produits,Parler une ou plusieurs langues étrangères
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
6 Avenue Jean Mermoz
89000 Auxerre
Localiser le poste
Publiée le 13/05/2026 - Réf : 208FYFD
