Détail du poste
Au sein d'une structure d'accueil de personnes âgées, vous assurerez la réalisation des repas sous la responsabilité du chef de cuisine et en équipe.
Vous travaillerez en autonomie le week-end > Travail un week-end sur deux, horaires du matin 6h-13h30, du lundi au dimanche. (pas d'horaire coupé)
Une expérience en restauration gastronomique et en collectivité est appréciée, vous êtes capable de gérer en toute autonomie le service ainsi que les tâches des aides cuisiniers.
Rémunération : Convention 51 + Ségur 1 + Prime dimanche + 10% CP + 10% précarité.
Poste à pourvoir en Juin
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Conditionner des produits,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Innover dans la présentation des plats et des menus,Organiser des événements culinaires spéciaux,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
La carte
4 Route de la Barre
44590 Saint-Vincent-des-Landes
Publiée le 13/05/2026 - Réf : 208FGDN