Détail du poste
OFFRE D'EMPLOI - Serveur / Serveuse (H/F)
Saint-Denis - Île de la Réunion - Temps plein / Travail de nuit / Restaurant-Club
À propos du poste
Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse dynamique et souriant(e) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant club à Saint-Denis (974). Au coeur d'une ambiance festive et chaleureuse, vous serez l'acteur(rice) clé d'une expérience client mémorable, de l'accueil jusqu'à la fin du service.
Vos missions
- Accueillir et placer la clientèle, présenter le menu et conseiller les clients
- Répondre de manière détaillée aux questions sur les plats (portions, ingrédients, allergies alimentaires)
- Prendre les commandes et transmettre les fiches en cuisine
- Assurer le service des plats et des boissons avec réactivité et professionnalisme
- Veiller à ce que les clients ne manquent de rien tout au long du service (pain, eau, boissons.)
- Garantir la propreté de la salle et assurer la remise en état des tables entre chaque service
- Effectuer l'encaissement et veiller à l'exactitude des additions
- Assurer la synchronisation des opérations entre la cuisine et la salle afin de garantir la fluidité du service
- Contribuer à l'ambiance et à l'image de l'établissement
Profil recherché
- Sens du service et excellent relationnel client
- Bonne présentation et sourire communicatif
- Réactivité, résistance au stress et capacité à gérer les pics d'activité
- Esprit d'équipe et bonne communication avec la cuisine
- Expérience en restauration appréciée, débutant(e) motivé(e) accepté(e)
- À l'aise avec le travail de nuit et les ambiances festives
Conditions du poste
- Horaires : Travail de nuit, pouvant fluctuer de 18h00 à 6h00 du matin
- Rémunération : 12,28 € de l'heure brut + majorations heures de nuit
- Lieu : Saint-Denis, Île de la Réunion (974)
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 12/05/2026 - Réf : 208DSPJ
