Détail du poste
Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous recherchons un cuisinier spécialisé en cuisine tunisienne pour un poste à temps plein.
Vous serez chargé(e) de la préparation des plats, sandwichs et spécialités tunisiennes, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité.
Missions
* Préparation des spécialités tunisiennes
* Mise en place avant service
* Gestion des cuissons et assemblages
* Respect des normes HACCP et de l'hygiène
* Gestion des stocks et rangement de la cuisine
* Travail en équipe pendant les services
Profil recherché
* Expérience en cuisine tunisienne souhaitée
* Connaissance des spécialités tunisiennes (chapati, kafteji, mlawi, ojja, etc.)
* Personne sérieuse, ponctuelle et organisée
* Capacité à travailler en rythme soutenu
Type de contrat
CDI - Temps plein
Durée de travail
35h / semaine
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
134 Avenue Maréchal Juin
24000 Périgueux
Publiée le 12/05/2026 - Réf : 208BMPF
