Les missions du poste
Nous recherchons un chef de cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal doit être un leader inspirant, capable de superviser et motiver l'équipe de cuisine tout en assurant la création et l'exécution de plats innovants et savoureux.
Missions principales :
- Élaboration et création du menu, en accord avec la philosophie du restaurant
- Gestion quotidienne de la cuisine, stockage des produits et contrôle de la qualité
- Veille à l'application des normes de sécurité, d'hygiène et de santé
- Collaboration étroite avec la direction pour le développement de l'offre culinaire
A discuter avec l'entreprise sur les sujets suivants :
- CDD de 6 mois proposé pour une personne souhaitant faire la saison ou CDI avec période d'essai pour une personne souhaitant s'instaurer dans la durée
- Salaire proposé de 1 600e à 1 800e net mensuel
- Possibilité de travailler en continu sans faire de coupure
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Bienvenue chez Roses et Mets
La carte
5 Place Vieille Boucherie
06130 Grasse
Publiée le 12/05/2026 - Réf : 208DRTP