Les missions du poste
Dans le cadre du développement de son activité, notre client, spécialisé en restauration collective, recherche un cuisinier pour une mission en intérim au sein d'une maison d'accueil spécialisée sur Le Grau du Roi.
Vos missions :
- Préparer les repas en respectant les fiches techniques et les quantités prévues
- Élaborer les plats chauds et froids (entrées, plats, desserts)
- Assurer la cuisson et le dressage des préparations
- Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les approvisionnements, les commandes et les stocks de denrées alimentaires
- Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux exigences réglementaires
Taux horaire à 12.33EUR/h.
Le profil recherché
Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Sens de l'organisation, rigueur et capacité à gérer les priorités
Aptitudes relationnelles et sens du service, avec une attention particulière portée aux personnes âgées
Autonomie, réactivité et esprit d'initiative
Permis B obligatoire.
L'entreprise
Infos complémentaires
Publiée le 11/05/2026 - Réf : 29379562 c0d034b7-b81f-4cc5-8b62-3fbe0941621b
