Détail du poste
Restaurant situé à Saint-Tropez, sélectionné cette année dans le Guide Michelin, recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) afin de renforcer sa brigade pour la saison.
Poste logé à pourvoir immédiatement.
Nous proposons une cuisine de produits, moderne et soignée, avec une vraie sensibilité gastronomique.
Profil recherché
- Expérience en restauration gastronomique ou semi-gastronomique appréciée
- Maîtrise des cuissons, des dressages et du travail des produits frais
- Rigueur, rapidité et sens du détail
- Bon esprit d'équipe et motivation
- Passion pour la cuisine et envie d'évoluer dans une maison exigeante
Conditions
- Poste à pourvoir immédiatement
- Possibilité de logement
- Travail en continu et/ou coupures selon planning
- Bon pourboires
- Cadre de travail sérieux et équipe à taille humaine
Nous recherchons avant tout une personne investie, propre dans son travail et ayant une réelle culture du goût et de la gastronomie.
Merci d'envoyer CV et présentation.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
7 Rue de l'Église
83990 Saint-Tropez
Publiée le 10/05/2026 - Réf : 208BNNG
