Cuisinier - Cuisinière H/F

Sogeres

Missions :

Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes de présentation
Élaborer des préparations culinaires variées, en tenant compte des saisons et des produits frais
Assurer le service en restauration, en collaborant étroitement avec le personnel de salle
Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'organisation et à la gestion de la cuisine, y compris le rangement et le nettoyage des espaces de travail
Elaborer des préparations en texture modifié (haché, mixé)
Respecter les délais de service tout en maintenant un haut niveau de qualité
Travail 1weekend sur deux.
CDD renouvelable dans le cadre d'un arret maladie