Les missions du poste
Vous souhaitez développer vos compétences en gestion commerciale tout en évoluant dans un environnement de restauration rapide ?
La Faculté des Métiers - Campus de Rennes propose une alternance en BTS Management Commercial Opérationnel au sein d'un établissement de restauration rapide. L'alternant participe activement à la gestion du point de vente et à la satisfaction des clients.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Accueillir et conseiller les clients au comptoir
- Participer à la mise en place et au suivi des ventes
- Gérer les encaissements et assurer le bon déroulement du service
- Contribuer au suivi des stocks et à l'approvisionnement
- Participer aux actions de fidélisation et à la promotion des offres
Cette alternance offre une immersion concrète dans le commerce et la gestion opérationnelle d'un établissement à fort flux.
Le profil recherché
Les qualités et compétences attendues :
- Sens du service et aisance relationnelle
- Rigueur dans l'exécution des tâches et respect des consignes
- Capacité à travailler en équipe dans un rythme soutenu
- Intérêt marqué pour la vente et la gestion commerciale
- Organisation et sens des priorités
Les avantages
- Accompagnement personnalisé
- Réseau d'entreprises
- Mobilité européenne
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Étude du dossier, entretien de motivation et validation du projet professionnel.
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Inscription en ligne sur notre site internet.
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Pour plus d'informations venez nous rencontrer lors de nos journées portes ouvertes.
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FACULTE DES METIERS – CAMPUS DE RENNES en images
Publiée le 07/05/2026 - Réf : 4063009/28769951 41-JFL