Les missions du poste
Sous la supervision du Chef, les missions principales seront les suivantes :
- Assurer la production culinaire et participer à la réalisation de la carte et des menus de groupe.
- Veiller au respect des standards de qualité et des normes d'hygiène.
- Participer à la mise en place, au service et à la réception des marchandises.
CDD saisonnier de 35h/semaine, à pourvoir immédiatement jusqu'à fin octobre.
*** Possibilité d'hébergement dans une chambre au sein d'une maison partagée sur le domaine (maison de trois chambres avec salle de bain, salon, cuisine et terrasse).***
Rémunération : 2 426 € brut par mois
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Bienvenue chez Domaine D'essendieras
Au coeur du Périgord vert, le Domaine d'Essendiéras vous accueille sur plus de 360 hectares de belle campagne française.
Lieu d'exception, empreint d'histoire, il fût la propriété de grandes personnalités comme l'académicien André Maurois et l'homme d'affaires Sylvain Floirat.
Laissez-vous surprendre par ses deux châteaux du XVIème et XIXème siècles, ses points de vues et perspectives exceptionnels.
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Laissez-vous surprendre par ses deux châteaux du XVIème et XIXème siècles, ses points de vues et perspectives exceptionnels.
Publiée le 07/05/2026 - Réf : 207XMGD
