Détail du poste
La Brasserie le Gavroche recherche pour sa cuisine un/une cuisinier/cuisinière.
Cuisine française traditionnelle et cuisine orientale.
Vous aurez en charge la cuisine de petite brasserie (entrecôte, grillades, escalopes...) et la préparation des commandes de clients. Vous aurez également la mission de nettoyer la cuisine en fin de service.
Ce poste est à pourvoir sur un CDD de 4 mois et plus selon les besoins de l'entreprise.
Horaires : 4H/jour, de 10H à 14H, Lundi au Vendredi.
Salaire à définir selon expérience.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Si diplôme en cuisine
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuisine des spécialités régionales françaises,Cuisine du monde,CAP cuisine,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuisine traditionnelle française,Cuisine traditionnelle orientale
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuisine des spécialités régionales françaises,Cuisine du monde,CAP cuisine,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuisine traditionnelle française,Cuisine traditionnelle orientale
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
21 Avenue Jean Giono
04100 Manosque
Localiser le poste
Publiée le 07/05/2026 - Réf : 207XZBX
