Détail du poste
Dans une entreprise conviviale et dynamique, vous participez à la confection, la production et la préparation des plats.
Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine.
MISSIONS :
- Types de plats : pâtes, riz, poulet et spécialités sénégalaises
- Préparation des matières premières (légumes/viandes...),
- Dressage et/ou conditionnement des commandes
- Appliquer les règles d'hygiène HACCP
- Écouter et suivre les consignes, process de fabrication
CONDITIONS DE TRAVAIL :
- Horaires : Deux équipes avec ouverture 11h - 1H en continu
- Coupures de 3h
- Deux repas offerts par semaine
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 07/05/2026 - Réf : 207YGZY
