Les missions du poste
EXTRA pour des missions ponctuelles au sein de l'Hôtel Saint Christophe **** en plein coeur d'Aix-en-Provence (pas de parking sur place)
- Orchestrer le service des tables en alliant convivialité, précision et sens du détail.
- Animer et fédérer l'équipe de commis de salle afin d'assurer un service fluide et attentif.
- Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience culinaire.
- Mettre en place la salle en créant une atmosphère soignée et chaleureuse, en harmonie avec l'identité de la Brasserie.
- Collaborer étroitement avec la brigade de cuisine pour valoriser les plats et respecter le rythme du service.
- Anticiper les attentes des clients et répondre à leurs demandes avec réactivité, authenticité et professionnalisme.
Le profil recherché
- Expérience confirmée en restauration.
- Maîtrise des techniques de service.
- Organisation et gestion du rythme du service avec sérénité.
- Collaboration avec l'équipe et savoir garder une attitude positive, même lors des services soutenus.
- Excellent relationnel.
- La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un véritable atout.
Bienvenue chez Hôtel Saint Christophe
Conçu autour du concept unique de "la campagne en ville" l'Hôtel Saint Christophe **** invite ses visiteurs à retrouver la quiétude et la douceur des maisons provençales tout en étant ancré dans la vibrante ville d'Aix-en-Provence.
Cet établissement fait partie des établissements de Germain Collection
Infos complémentaires
EXTRA pour des missions ponctuelles au sein de l'Hôtel Saint Christophe **** en plein coeur d'Aix-en-Provence (pas de parking sur place)
Publiée le 06/05/2026 - Réf : 4057480/28737984 ECDR/13A
