Détail du poste
Pour un restaurant traditionnel du bord de mer, vous travaillez dans une brigade de 6 personnes.
Vous êtes en charge des diverses préparations sous l'autorité du chef de cuisine
Vous utilisez des fiches techniques et vous maitrisez les normes HACCP.
Horaires en coupure en avant-saison puis en longue en période estivale - 2 jours de repos consécutifs- Planning à définir avec l'employeur
salaire fixe + primes.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - sur poste de second de cuisine
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
195 Place du Forum
34280 La Grande-Motte
Localiser le poste
Publiée le 06/05/2026 - Réf : 207NFLR
