Détail du poste
Au sein d'un restaurant traditionnel d'environ 180 couverts le midi et 30 le soir, vous serez en charge de :
- La mise en place,
- L'accueil des clients
- La prise des commandes,
- Le service
- L'encaissement,
- Le nettoyage des tables
- Le nettoyage de la salle en fin de service.
Vous maîtrisez impérativement le plateau.
Vous travaillerez en équipe, du Lundi au Dimanche, Service du midi ou du soir (Horaires modifiables en fonction de vos disponibilités).
Coupure 2 jours dans la semaine en roulement
Lieu accessible par le TRAM
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - en service
Compétences: Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de service à l'assiette,Techniques de service des plats,Techniques de dressage de table,Techniques de service à l'anglaise,Techniques de service à la française,Modalités d'accueil,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Accueillir, orienter, renseigner un public,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de service à l'assiette,Techniques de service des plats,Techniques de dressage de table,Techniques de service à l'anglaise,Techniques de service à la française,Modalités d'accueil,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Accueillir, orienter, renseigner un public,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
Rue Théophraste Renaudot
34430 Saint-Jean-de-Védas
Localiser le poste
Publiée le 04/05/2026 - Réf : 207VFRB
