Détail du poste
SAISON D'ETE 2026 - Les Portes du Soleil entre Montagnes et Lacs
Situé à la Chapelle d'Abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes.
L'hôtel **** & Restaurants Les Gentianettes compte 32 chambres ou suites et 2 restaurants.
Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison.
Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ».
CDD : entrée le 19 juin jusqu'au 15 septembre 2026 (période obligatoire) avec possibilité de prolongation sur la saison hiver 2026/2027
Contrat : à partir de 2300 € Brut / mois - Nourri et logé
- 43h / semaine en modulation sur la période
- Travail qui peut être en coupure avec possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon volonté et affluence).
Avantages :
- Évoluer dans une entreprise humaine.
- Poste de travail très bien équipé et lumineux (tunnel de lavage, lumière du jour).
- Rémunération évolutive selon polyvalence et autonomie.
- Collaborer avec une équipe solidaire et professionnelle.
- Mutuelle d'entreprise.
Missions principales :
- Méticuleux et ordonné, vous êtes garant de l'hygiène dans l'établissement.
- Vous prenez soin du matériel
- Soigneux(se) et habile vous pratiquez les bonnes pratiques de maintenance quotidienne.
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Des actions de nettoyage, d'entretien d'espaces communs feront aussi parties des missions et ferez preuve d'adaptabilité en cas d'imprévu.
De ce fait, Cette liste de mission reste non-exhaustive.
Profil attendu :
- Physiquement et mentalement résistant.
- Vous affectionnez les travaux manuels.
- De formation dans un métier manuel (pas obligatoirement en restauration est un atout incontestable).
- Organisé, vous vous adaptez au rythme du service et de la saison.
- Esprit d'équipe obligatoire
*** l'accès direct est possible aux personnes n'ayant pas encore d'expérience professionnelle en restauration avec une partie d'emploi en femme de ménager. ***
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
73 Route de Chevennes
74360 La Chapelle-d'Abondance
Publiée le 04/05/2026 - Réf : 207TNFX