Détail du poste
Dans le cadre de l'ouverture de notre Centre Padel à St-Saulve, nous recherchons un Employé(e) de Préparation en Petite Restauration.
Missions :
- Préparer en cuisine les commandes de petite Restauration rapide (Salades, sandwichs, paninis...) froide ou chaude.
- Maintenir la propreté des espaces de restauration, le bar et la cuisine.
- Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité.
- Etre en alerte sur les DLC.
Exigences :
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique.
- Organisé, rigoureux et structuré dans son travail.
- Convivialité et bonne humeur.
Nous offrons un environnement de travail stimulant et une opportunité de développer vos compétences dans le domaine de l'accueil de loisirs sportif ainsi que la petite restauration.
Horaires (indicatifs) : de 11h à 14h du lundi au vendredi.
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs,CQP employé de restauration rapide,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Techniques de conservation des aliments,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Conditionner des produits,Réaliser la plonge,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Gestion d'installations sportives
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
La carte
48 Rue Henri Barbusse
59880 Saint-Saulve
Publiée le 30/04/2026 - Réf : 207RBFV