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Apprenti Cuisinier - Cuisinière H/F

L'ours Blanc

  • Strasbourg - 67
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Nous recherchons un/une apprenti cuisinier/cuisinière pour notre restaurant de spécialités traditionnelles alsaciennes. Sous la supervision de notre chef cuisinier, vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place des ingrédients, à l'apprentissage des techniques culinaires et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales :

Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes du restaurant.
Participation à la mise en place et au rangement de la cuisine.
Apprentissage des techniques de cuisson et de présentation des plats.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service de qualité.
Horaires :

Horaires en coupure ou possibilité d'avoir des jours en continu et d'autres jours en coupure.
Vous serez libre le dimanche ainsi qu'un autre jour.
Profil recherché :

Motivation pour apprendre le métier de cuisinier/cuisinière.
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.
Respect des consignes et des normes d'hygiène.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre auprès d'une équipe expérimentée, envoyez-nous votre candidature !

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

La carte

52 Rue du Jeu-des-Enfants

67000 Strasbourg

Localiser le poste

Publiée le 30/04/2026 - Réf : 207RXCL

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