Détail du poste
Situé dans un environnement convivial dans la cité médiévale vous serez chargé(e) :
- d'assister les cuisiniers dans la préparation des plats
- préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises.
Vous devrez savoir appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous serez également amené à participer à la mise en place des plats pour le service.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Esprit d'équipe,Bonne présentation
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Esprit d'équipe,Bonne présentation
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
6 Rue du Plo
11000 Carcassonne
Localiser le poste
Publiée le 30/04/2026 - Réf : 207RHBK
