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Employé Polyvalent en Restauration H/F

First Agency

  • Lamorlaye - 60
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Nous sommes un établissement de restauration rapide dynamique, engagé à offrir à nos clients une expérience de qualité dans une atmosphère accueillante et conviviale. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Employé (e) polyvalent(e) en restauration et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe.

VOS MISSIONS
Préparation et production :
Préparer les ingrédients (découpe, épluchage, pesée, portionnage)
Assembler et dresser les plats dans le respect des fiches techniques
Assurer la cuisson des aliments selon les recettes établies
Veiller à la qualité et à la présentation des préparations
Hygiène et sécurité alimentaire :
Respecter scrupuleusement les normes HACCP
Entretenir et nettoyer son poste de travail, les équipements et les locaux
Veiller au bon stockage et à la rotation des produits (DLC, DLUO)
Organisation :
Participer à la réception et au contrôle des livraisons
Gérer les stocks et signaler les ruptures à sa hiérarchie
Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe de cuisine

PROFIL RECHERCHÉ
Formation :
Débutant(e) accepté(e) - une première expérience en restauration est un plus
Qualités requises :
Ponctualité, sérieux et sens des responsabilités
Esprit d'équipe et bonne communication
Rapidité d'exécution et capacité à travailler sous pression
Bonne résistance physique (station debout, cadences soutenues)
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 29/04/2026 - Réf : 207NKXM

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