Les missions du poste
Rosk recherche pour l'un de ses clients en restauration collective un cuisinier (restauration d'entreprise) pour une missions en Ile de France.
- Respecter les recettes et les fiches techniques
- Préparer, cuisiner et dresser les plats, principalement sur la partie chaud
- Gérer les cuissons et assurer la qualité des plats
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Le profil recherché
Vous êtes un professionnel de la restauration collective avec au minimum 1 an d'expérience en tant que cuisinier.
Vous avez une grande connaissance des normes HACCP et QHSE (certification à jour)
Vous êtes capable de travailler en autonomie.
L'entreprise
Rosk voit le jour en 2024. Forts de 10 ans d'expertise sur les défis liés au recrutement, notre objectif est de mettre à disposition des professionnelles une application spécialisée dans l'emploi en hôtellerie-restauration, qui leur permet de trouver des missions variées et bien rémunérées tout en développant leur carrière.
Publiée le 29/04/2026 - Réf : 4022812/28616122 CRC/I
