Détail du poste
Au sein d'une équipe de 6 cuisiniers l'agent participe à la confection et la valorisation des repas, à la maintenance et à l'hygiène des locaux, il effectue également la plonge.
Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.
L'agent pourra être amené à réaliser la livraison.
Travail environ un weekend par mois
Travail du Lundi au Vendredi de 7H00 à 14H45
RTT
Contrat à pourvoir dès que possible
Possibilité de prolongation du contrat
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désinfection des surfaces,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Confectionner des plats spécifiques en fonction de,Interpréter les fiches techniques et mettre en oeu, Connaître le Plan National de Nutrition Santé
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
D6
22290 Lanvollon
Publiée le 28/04/2026 - Réf : 207PGSH