Détail du poste
Dans le cadre de missions pour le compte de nos clients dans le secteur de la restauration (restaurants traditionnels, hôtels, traiteurs, restauration collective ou événementielle), notre agence recrute des Commis de cuisine (H/F) afin de renforcer les brigades en cuisine et d'assurer la préparation des plats dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène.
En tant que membre essentiel de l'équipe de cuisine, vous participez activement à la préparation des repas et au bon déroulement du service. Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du cuisinier, vous contribuez à la mise en place des ingrédients, à la préparation des plats simples et au maintien d'un environnement de travail propre, organisé et sécurisé.
Votre rôle consiste à assister les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes tout en respectant les consignes techniques, les fiches recettes et les délais de préparation. Votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler en équipe sont des éléments clés pour garantir la qualité des plats servis et la satisfaction des clients.
Vous évoluez dans un environnement dynamique où la réactivité, la discipline et le respect des normes d'hygiène alimentaire sont indispensables. Ce poste permet de développer des compétences professionnelles solides en cuisine et constitue souvent une première étape vers des postes de cuisinier ou de chef de partie.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 28/04/2026 - Réf : 207NHVW