Les missions du poste

CBI Emploi recherche pour l'un de ses clients, hôtel-restaurant de standing situé à proximité de Propriano, un Chef de Partie Pâtisserie (H/F).

Vos missions :

Réalisation des desserts et pâtisseries à la carte
Mise en place et dressage des assiettes
Participation à la création de nouvelles recettes
Gestion de votre poste en autonomie
Respect des standards qualité et hygiène

Le profil recherché

Expérience en restaurant étoilé ou établissement de standing
Maîtrise technique en pâtisserie
Rigueur, précision et créativité

L'entreprise

CBI Emploi, votre entreprise de travail temporaire et de recrutement, régionale et indépendante, est à votre écoute. Notre agence spécialisée dans le recrutement de personnel intérimaire et composée de professionnels disponibles et humains, touche de nombreuses familles de métiers.