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Serveur - Serveuse en Restauration H/F

France Travail

  • Lamentin - 971
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement d'environ 70 couverts.

Horaires de travail :

Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Service du midi : 11h à 15h
Service du soir : 18h à 21h

Profil recherché :

Dynamique et souriant(e)
Sens du service et bon relationnel client
Capacité à travailler en équipe
Expérience en restauration souhaitée

Missions :

Accueillir et installer les clients
Prendre les commandes et conseiller la clientèle
Assurer le service en salle
Dresser et débarrasser les tables
Veiller à la satisfaction des clients
Encaisser les paiements
Maintenir la propreté de la salle

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de dressage des plats,Lecture de plan de salle,Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de dressage de table,Techniques du service en salle,Communication avec la cuisine,Gestion des plaintes clients,Techniques de paiement et de facturation,Utilisation de caisse informatisée,Gestion des stocks et des commandes,Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten),Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Assister et aider les personnes en attendant les secours,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Participer à un inventaire,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Préparer des boissons chaudes ou froides,Préparer, assembler des plats simples,Veiller à la présentation soignée des plats,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Garantir la satisfaction du client,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Saisir une commande sur informatique,Procéder à l'encaissement

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Publiée le 28/04/2026 - Réf : 207NPCY

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