Détail du poste
La Mamma Mia Amiens recrute 1 aide de cuisine pour sa nouvelle enseigne La Mamma Mia Pizzeria aux Halles d'Amiens. Le poste est un CDD 6 mois
Vos missions :
- Participer à la préparation et à la mise en place des produits (pizzas et ingrédients)
- Garantir une exécution soignée et conforme aux attentes des clients
- Respecter et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail
- Participer à la réception et au contrôle des marchandises
Conditions :
- 35h/semaine + heures supplémentaires rémunérées
- Service midi & soir du mardi au dimanche midi (2 jours de repos/semaine)
- Rémunération : SMIC
- Poste à pourvoir dès maintenant
Profil recherché :
- Formation ou stages en hôtellerie/restauration appréciés (mais pas obligatoires)
- Motivation, rigueur et esprit d'équipe
- Envie d'apprendre et de s'épanouir dans un environnement dynamique
Rejoindre La Mamma Mia, c'est intégrer une équipe familiale et passionnée qui met à l'honneur la cuisine italienne authentique.
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Eplucher des légumes et des fruits,Evacuer et trier des déchets, des produits,Manipuler des équipements de cuisine,Préparer les viandes et les poissons,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 28/04/2026 - Réf : 207MFTD
