Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier (ère) motivé (e), dynamique, souriant (e) et autonome pour rejoindre notre équipe dans notre snack situé à Boisripeaux Abymes.
***Profil recherché***
- Personne sérieuse et ponctuelle
- Bonne présentation et esprit d'équipe
- Expérience appréciée dans le domaine de la restauration rapide ( roulotte ambulante, sandwicherie .)
- Maitrise de la cuisson à la plancha et d'une friteuse
- Personne avec beaucoup de créativité, capable de travailler en toute autonomie
- Rapidité et efficacité exigés
- une expérience dans le domaine des hamburgers, des salades composées serait un plus
***Plage de travail***
Du lundi au samedi de 7H00 à 14h00 à compter du 01 mai 2026
Le profil recherché
Compétences: Bac pro cuisine,CAP cuisine,Cuisinier,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Dresser des plats pour le service,Aménager un poste et les conditions de travail,Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier,Animer, coordonner une équipe,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Conditionner des produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Evaluer la satisfaction client,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Innover dans la présentation des plats et des menus,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Transmettre une technique, un savoir-faire
Langues: Français souhaité
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 26/04/2026 - Réf : 207LZWR