Détail du poste
**CONTRAT D'EXTRA **
Description de l'offre :
Brasserie en développement, recherche un.e cuisinier/ière.
Fermé le dimanche.
Vous travaillez dans une équipe composée de 2 personnes essentiellement le week-end
Plats faits maison.
Compétences du poste :
- Cuisson des viandes, poissons ou légumes maîtrisée
- Doser des ingrédients culinaires
- Respecter des fiches techniques
- Préparer les viandes et les poissons
Qualités professionnelles :
- Respecter les règles d'hygiène
- Faire preuve d'autonomie, d'organisation et de rapidité
- Savoir prendre des initiatives et faire des propositions
- Faire preuve de réactivité
Présentation de l'entreprise :
Brasserie Bordeaux Centre, 60 à 120 couverts par jour, avec service à l'assiette. Menu du jour et carte.
Accueil de nombreux groupes, séminaires.
Fermeture le dimanche.
Détail :
Lieu de travail : 33100 BORDEAUX
Type de contrat : CDD d'usage (extra)
Durée hebdomadaire de travail : 14h00 hebdo
Qualification : Employé qualifié
Déplacement : Jamais
Expérience : 2 ans minimum
Formation : CAP, BEP et équivalents restauration exigé
Envoyez votre CV directement sur : ****@****.**
Le profil recherché
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
4 Rue René Buthaud
33100 Bordeaux
Publiée le 25/04/2026 - Réf : 207LMBK
