Détail du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e).
Vous participerez à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en garantissant la qualité et l'équilibre des menus proposés aux convives.
Profil recherché
Expérience significative en cuisine exigée
Connaissance des normes HACCP indispensable
Organisation, rigueur et esprit d'équipe
Capacité à travailler en autonomie
Responsabilités
Préparer et cuisiner les plats selon les menus établis
Veiller au respect des normes HACCP
Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine
Gérer les stocks et contribuer à la réception des marchandises
Compétences essentielles
respecter les normes de santé, sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments
contrôler l'arrivée des fournitures de cuisine commandées
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
36 Rue Saint-Jean
62520 Le Touquet-Paris-Plage
Publiée le 25/04/2026 - Réf : 207KVMQ
