Cuisinier - Cuisinière H/F

Bar Brasserie Restaurant "Le Casino

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe type brasserie en bord de mer. Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des recettes et des normes d'hygiène, ainsi que de la gestion des stocks.

Missions principales :

Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de la brasserie.
Assurer la qualité et la présentation des plats.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks et les commandes de produits.
Travailler en équipe et participer à la bonne ambiance de la cuisine.
Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.

Profil recherché :
Expérience préalable en cuisine de brasserie ou en restauration.
Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe.

Qualités personnelles :
Dynamique et motivé(e).
Rigoureux(se) et organisé(e).
Bon relationnel et esprit d'équipe.

Conditions de travail :
2 postes à pourvoir pour la saison jusqu'à fin septembre avec des horaires sans coupure non logé soit :
- 1 poste à pourvoir de 9h à 16h
- 1 poste à pourvoir de 16h à 23h