Détail du poste
Description du poste :
À propos de Loko Riko
Rôtisserie en restauration rapide, Loko Riko propose des produits frais, gourmands et accessibles. Rejoignez une équipe soudée dans un environnement dynamique et bienveillant.
À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la contribution à la satisfaction de notre clientèle. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire culinaire sera valorisé. Si vous avez une passion pour la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une équipe engagée, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
Assurer la préparation des aliments en respectant les recettes et les techniques culinaires.
Cuire, dresser et présenter les plats selon les standards de qualité.
Gérer la manipulation des aliments en conformité avec les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à l'organisation de la cuisine, notamment en veillant à la propreté et au rangement des espaces de travail.
Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client optimale.
Surveiller l'approvisionnement en produits et signaler les besoins en commandes.
Respecter les normes sanitaires en vigueur dans le secteur de la restauration.
Profil recherché
Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un environnement similaire à celui de notre établissement.
Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food handling et food safety.
Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une qualité constante.
Esprit d'équipe, rigueur et organisation sont essentiels pour réussir dans ce poste.
Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre continuellement.
Nous invitons les candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et soucieux(se) du détail à postuler pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
5 Rue Henri Bergson
49000 Angers
Publiée le 23/04/2026 - Réf : 207JHJP
