Détail du poste
L'établissement IT TRATTORIA recherche ses futurs aides de cuisine (H/F).
Vous travaillez essentiellement avec des produits frais pour assurer la production de l'offre alimentaire spécialités italiennes (préparation des pâtes à pizza, des pâtes fraiches, desserts,...)
Vos missions :
- Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats.
- Préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe).
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Aider au service en salle si nécessaire.
Profil recherché :
- Expérience en cuisine requise.
- Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Passion pour la cuisine italienne et les produits frais.
Nous formerons tous nos collaborateurs à nos recettes, nos process et au fonctionnement de notre restaurant.
Vous travaillerez 5 jours par semaine avec 2 jours de repos consécutifs.
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
La carte
15 Rue Taison
57000 Metz
Publiée le 22/04/2026 - Réf : 207HVCB
