Détail du poste
Le Palace de Menthon recrute !
Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit !
Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d'histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité. Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant gastronomique ainsi qu'un bar de plage en été, un espace bien être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2.
Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.
Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Et si cette fois-ci vous faisiez partie de l'aventure ?
Nous recrutons un.e Commis de cuisine (H/F) pour notre établissement le PALACE DE MENTHON situé sur le lac d'Annecy en CDD du 13 avril au 31 octobre 2026.
Vos missions principales :
Assurer la mise en place des préparations préliminaires
Exécuter des recettes sous la supervision du Demi-Chef et Chef de Partie
Réaliser des plats simples
Dresser les assiettes
Entretenir et nettoyer son lieu de travail
Signaler tout besoin particulier
Respecter les mesures d'hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCP
Profil recherché :
Vous avez une première expérience sur un poste similaire (stage ou apprentissage)
Vous faîtes preuve de rigueur, de discipline et d'organisation
Vous souhaitez développer votre savoir-faire en cuisine gastronomique
Vous avez le sens du travail en équipe tout en étant autonome
Vous appréciez travailler dans un environnement haut de gamme et l'exigence ne vous fait pas peur.
Nos avantages :
Horaires en continu
2 jours de repos hebdomadaires
Primes de cooptation selon les règles du Groupe
Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%
Possibilité de mobilité interne et d'évolution au sein du Groupe
Poste à pourvoir en CDD temps plein !
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez nous votre CV !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
665 Route des Bains
74290 Menthon-Saint-Bernard
Publiée le 22/04/2026 - Réf : 207GSZD
