Détail du poste
Être aide cuisinier au Manoir de la Forêt, c'est
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Effectuer la plonge
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Salaire : selon expérience + primes sur objectifs
Développement de compétences : formation personnalisée en continue via des outils ludiques et pédagogiques
**Possibilité de logement**
Contrat saisonnier de mai à septembre.
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
La carte
263 Le Fort Girard
41160 La Ville-aux-Clercs
Publiée le 22/04/2026 - Réf : 207HNMH
