Détail du poste
La Villa Angevine située aux portes d'Angers, face au Parc des Expositions recrute sur un poste de pizzaiolo au sein de notre restaurant.
Vous travaillerez au sein d'une brasserie dynamique avec une carte variée (viandes, pizzas, poissons, grillades.) avec une équipe qui valorise la proximité avec ses clients et une ambiance de travail conviviale
Vos missions :
Au sein de notre équipe cuisine, vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des pizzas :
- Préparation des pâtes et des ingrédients
- Élaboration et cuisson des pizzas
- Gestion du poste pizza en autonomie
- Respect des recettes et des standards de qualité
- Application des normes d'hygiène et de sécurité
- Horaires : travail en coupure ou en continu
- Travail le samedi
Le profil recherché
Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Publiée le 22/04/2026 - Réf : 207HHSB
