Cuisinier H/F

Proman

Le poste :
PROMAN INDUSTRIE situé 22 Avenue de l'agriculture recherche pour son client un CUISINIER(E) de collectivité H/F, Élaborer les préparations froides et chaudes pour 900 couverts / jour Optimiser et adapter l'organisation de la production avec 7 collaborateurs Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées Participer à l'inventaire fin de mois Participer aux opérations de plonge et de nettoyage Garantir le respect du cahier des charges client Participer à l'accueil et au service des convives Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Profil recherché :
Titulaire d'un diplome en cuisine ou expérience significative Maitrise des techniques de cuisine Travail en équipe, en journée 9h-20h, disponible 1 week end sur deux Dynamique et motivé
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.