Détail du poste
Apprenti(e) Traiteur : Devenez un artisan du goût avec une équipe de passionnés au E.Leclerc Saint-Pol-de-Léon !
Vous cherchez un apprentissage où la cuisine rime avec diversité et créativité ? Rejoignez un laboratoire dynamique où l'on transforme des produits frais en de véritables moments de gourmandise. Chez E.Leclerc Saint-Pol-de-Léon, nous ne faisons pas que de la revente : nous cuisinons chaque jour nos plats, nos entrées et nos buffets.
Pour la rentrée de septembre 2026, nous ouvrons les portes de notre laboratoire traiteur à notre futur(e) talent. Nous recherchons un(e) candidat(e) désireux(se) de se former en CAP (Charcutier-Traiteur ou Cuisine) ou de se perfectionner avec une Mention Complémentaire.
Votre futur quotidien avec nous
Accompagné(e) par un maître d'apprentissage expérimenté, vous deviendrez un(e) véritable expert(e) de la table :
L'art culinaire : Apprendre la préparation de nos plats cuisinés "maison", des entrées froides aux spécialités chaudes.
La transformation du produit : Maîtriser les techniques de découpe, de cuisson et d'assaisonnement pour sublimer les produits de l'Atelier.
La créativité traiteur : Participer à l'élaboration de nos buffets, cocktails et mises en bouche pour les événements de nos clients.
La scène marchande : Apprendre à dresser des vitrines gourmandes et des plateaux de réception qui donnent envie de tout goûter.
La rigueur pro : Appliquer avec exigence les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
Le profil que nous recherchons
Polyvalent(e) et gourmet(te) : Vous avez le goût de la cuisine bien faite et aimez travailler des produits variés.
Esprit d'équipe : En cuisine traiteur, la synchronisation est la clé pour satisfaire nos clients chaque jour.
Sens de l'esthétique : Vous avez conscience que l'on déguste d'abord avec les yeux et soignez vos présentations.
Pourquoi nous rejoindre ?
Nous valorisons votre engagement avec un package de rémunération complet :
Stabilité : Poste à temps plein (35h ou 36h45).
Revenus : Salaire apprenti + 13ème mois (dès 1 an d'ancienneté).
Primes : Participation + Intéressement + 2 primes d'activités.
Protection : Mutuelle (prise en charge 50%) et Prévoyance (100%).
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
Kervent
29250 Saint-Pol-de-Léon
Publiée le 20/04/2026 - Réf : CAPPTRAITEUR0426