Commis de Salle Logé H/F

Grand Hotel du Soleil D'or

Commis de Salle - Contrat SaisonnierJuillet à Août 2026 - Megève (74)L'ÉTABLISSEMENT

Ouvert en 1901, le Grand Hôtel du Soleil d'Or est l'un des tout premiers hôtels de Megève, bien avant que la station ne devienne un symbole du luxe alpin reconnu dans le monde entier. Niché au coeur du village, à deux pas du centre historique et dominant les sommets, notre hôtel de luxe 5 étoiles propose 29 chambres et suites exclusives, réparties entre le bâtiment principal et trois chalets privatifs.

L'établissement se distingue par :

Son Rooftop Restaurant & Bar offrant une vue imprenable sur le massif alpin
Sa Fromagerie de terroir
Son Spa
Sa Chocolaterie emblématique

LE POSTE

Dans le cadre de notre saison estivale 2026, nous recherchons un(e) Commis de Salle pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous participez activement au bon déroulement du service et contribuez, à votre niveau, à offrir une expérience d'exception à notre clientèle.

VOS MISSIONS

Assurer la mise en place de la salle avant le service (dressage des tables, vérification du matériel)
Accueillir et installer les clients avec courtoisie
Assister les chefs de rang et le maître d'hôtel pendant le service
Débarrasser les tables et veiller à leur remise en état entre chaque service
Assurer le réapprovisionnement des buffets et consoles de service
Veiller à la propreté de la salle et au respect des normes d'hygiène (HACCP)
Participer au service du room service selon les besoins

PROFIL RECHERCHÉ

Expérience & compétences :
Une première expérience en restauration est appréciée, débutant(e) motivé(e) bienvenu(e)
Connaissance des bases du service en salle
Bonne présentation et sens du contact client

Qualités personnelles :
Dynamisme, réactivité et sens du service
Rigueur et souci du détail
Esprit d'équipe et bonne humeur
Capacité à travailler en rythme soutenu pendant le service

CE QUE NOUS OFFRONS

Un cadre de travail exceptionnel au coeur des Alpes françaises
Une expérience valorisante dans un établissement historique 5 étoiles
Repas fournis pendant les services
Logement possible
Une équipe soudée et une ambiance chaleureuse
Opportunité de renouvellement de saison en saison