Détail du poste
Description du poste
Vous aimez quand ça bouge ? Travailler en équipe vous motive ? Vous êtes rapide, organisé(e) et passionné(e) par la cuisine indienne authentique ?
Bienvenue chez Woody's !
Qui sommes-nous ?
Woody's, c'est bien plus qu'un fast-food : c'est un food-court vivant et énergique, où nous proposons une offre variée et gourmande dans une ambiance conviviale.
Aujourd'hui, nous développons notre pôle cuisine indienne, avec des plats savoureux et faits maison.
Notre mission ?
Offrir à chaque client un moment rapide, dépaysant et riche en saveurs.
Votre rôle chez nous ? Indispensable.
En tant que cuisinier spécialisé en cuisine indienne, vous êtes le garant de l'authenticité et de la qualité des plats proposés.
Vos missions :
Préparation et cuisson de plats indiens (currys, biryanis, tandoori, naans, sauces maison.)
Élaboration des recettes dans le respect des traditions culinaires indiennes
Gestion des cuissons et des épices
Organisation du poste de travail et gestion des stocks
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participation à la création de nouvelles recettes et suggestions
Et vous ?
Vous avez :
Une expérience confirmée en cuisine indienne (restaurant ou traiteur)
Une bonne connaissance des épices, des techniques de cuisson et des recettes traditionnelles
Le sens de l'organisation, de la rigueur et de la rapidité
L'esprit d'équipe et l'envie de vous investir dans un concept dynamique
Pourquoi nous rejoindre ?
Une ambiance jeune, dynamique et bienveillante
Un projet culinaire en développement avec une vraie identité
Des journées variées et stimulantes
Repas offerts ou à tarif préférentiel
Une expérience valorisante dans un food-court moderne et bien équipé
Conditions :
Type d'emploi : Temps plein
Durée du contrat : CDI
Rémunération : à partir de 1 801,84€ par mois (selon expérience)
Nombre d'heures : 35h par semaine
Avantages :
Prise en charge du transport
Restaurant d'entreprise
Horaires :
Travail en journée, soirée, week-end et jours fériés
Rémunération supplémentaire :
Heures supplémentaires majorées
Primes
Expérience :
Cuisine indienne : 1 an minimum (souhaité)
HACCP : 1 an (souhaité)
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
La carte
89 Avenue Paul Marcellin
69120 Vaulx-en-Velin
Publiée le 20/04/2026 - Réf : 207DPCC