Détail du poste
Avez-vous le goût du travail bien fait et l'envie de participer à une cuisine soignée ?
Au sein de La Belle Vie restaurant gastronomique avec une étoile au GUIDE Michelin, vous assistez l'équipe de cuisine dans la préparation des entrées, dans le respect des recettes et des consignes d'hygiène. Vous travaillez en lien étroit avec le chef étoilé Denis Martin et toute l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.
Vos principales missions :
- Préparer les ingrédients nécessaires aux plats
- Réaliser les découpes, épluchages et pesées
- Maintenir la propreté du poste de travail
- Participer au dressage et à l'envoi des plats
- Ranger et entretenir le matériel de cuisine
Ce poste offre une occasion d'apprendre des techniques culinaires précises au sein d'une équipe expérimentée.
2 jours de repos consécutifs: Mardi & Mercredi
Travail en coupure
Le profil recherché
- Première expérience en cuisine souhaitée
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Rapidité d'exécution et rigueur dans les gestes
- Bonne organisation et respect des consignes
- Goût prononcé pour la gastronomie et le service bien fait
Infos complémentaires
Etablissement Hôtel 4 étoiles et Restaurant gastronomique avec une étoile au GUIDE Michelin
Publiée le 20/04/2026 - Réf : 3921786/28463097 CDC/30G
