Les missions du poste
Assurer la gestion autonome du service afin de garantir un service fluide, soigné et personnalisé, en cohérence avec le positionnement de l'établissement.
- Prendre les commandes et assurer le suivi du service.
- Garantir la fluidité, le rythme et la qualité des prestations.
- Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas.
- Conseiller les clients sur la carte et les accords mets & vins.
- Veiller à la satisfaction client et gérer les demandes avec réactivité.
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail.
- Participer au développement du chiffre d'affaires.
- Veiller au respect des standards de service et des normes d'hygiène.
Le profil recherché
- Expérience confirmée en tant que Chef de Rang dans un établissement de standing
- Bonne maîtrise des techniques de service et sens du détail
- Bonne connaissance des produits et capacité de conseil
- Organisation, rigueur et réactivité
- Esprit d'équipe et capacité à s'intégrer dans une équipe dynamique
Les avantages
- Développer vos compétences avec l’Académie du groupe Logis Hôtels
- Bénéficier d’un Comité d’Entreprise avec de nombreux avantages
- Participer à une aventure humaine et soucieuse de son environnement
- Construire votre carrière dans des établissements différents
- Développer sa carrière en France comme à l’international
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Sélection des CV par le DRH ou le Gérant : compétences, expériences et adéquation au poste
-
Entretien téléphonique ou en viso-conférence selon le poste
-
Entretien en présentiel au sein de l'entreprise
-
Proposition d'embauche
-
GROUPE LOGIS HÔTELS en images
La carte
Rond-Point Albert Donnezan
66000 Perpignan
Publiée le 17/04/2026 - Réf : PDPBDBVHRVELOP384