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Plongeur - Plongeuse en Restauration en Coupure H/F

Restaurant l'Hôtel de la Gare

  • Couzon-au-Mont-d'Or - 69
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 mois min.
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Détail du poste

Le restaurant HOTEL DE LA GARE à Couzon au Mont d'or recherche un profil de plongeur/plongeuse en restauration pour compléter son équipe.

Travail du mardi au samedi.
Horaires de travail en coupure
Le repas est compris pour chaque service.
Nous organiserons la semaine de nos employés en tenant compte de l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle .

Missions :
- Entretenir la batterie de cuisine et la vaisselle.
- Utilisation du lave vaisselle.
- Tri de la vaisselle avant et après lavage.
- Application des normes d'hygiène et de sécurité.
- Vérification de la propreté après lavage.
- Nettoyage de la cuisine et des éléments de productions.
- Aide Cuisine sur certaines tâches.

2. jours de repos.
Salaire à préciser en fonction de l'expérience.
Une première expérience dans un poste similaire est un plus apprécié.

Ce poste est NON LOGÉ.

Établissement ouvert depuis 2015. Quelques uns des labels reflétant notre cuisine & notre travail : Maître Restaurateur, Gault & Millau, Disciples d'Escoffier ou encore Collège Culinaire de France

Contactez-nous sans plus tarder pour davantage d'informations !

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Gestes et postures de manutention,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Plonge manuelle,Utilisation de machine de plonge automatisée,Utilisation d'appareil électroménager,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir un outil ou matériel,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

La carte

26 Rue Gabriel Péri

69270 Couzon-au-Mont-d'Or

Localiser le poste

Publiée le 17/04/2026 - Réf : 207CFPC

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